Recette Puré de zanahoria enlatada

Temps de préparation:
15 min
Temps du traitement thermique:
1h
Temps de conservation:
Plusieurs mois
Ingrédients
Nombre de personnes : PlusieursPréparation
- Lave y pele las zanahorias y la papa.
- Córtalos en pedazos.
- Cocine los trozos de zanahorias y papas utilizando la técnica de su elección (vapor, en una olla a presión, en el microondas).
- Una vez cocinado, paselos a la batidora, luego agregue sal, pimienta y comino.
- Vierta inmediatamente el puré en los frascos Le Parfait Hasta 2 cm desde el borde, cierre los frascos e inmediatamente continúe con el tratamiento térmico durante 1 hora a 1200 ° C.
Almacene las ollas pequeñas en los armarios. Antes de servirlos para la comida para bebés, agregue un cuadrado de queso fresco o, si el bebé ya es un poco mayor, puede poner limón.
No olvide preparar etiquetas para los frascos para reconocer las comidas para bebés y fechar la receta.