Recette Gluten -Terrina vegana libre - Master’Classes Le Parfait

Terrine Vegan sans gluten - Master'Classes Le Parfait
Difficulté:
Note de la communauté:

Ingrédients


  • 300g de tofu nature ou fumé
  • 300g de lentilles vertes
  • 300g de champignons de Paris
  • 10cl d'huile d'olive
  • 15 cl de lait d'amande
  • 150g d'échalotes
  • 2 gousse d'ail
  • 10cl de Calvados
  • 300g de cerneaux de noix
  • 25g de maïzena ou fécule
  • 16g de sel
  • 4g de poivre moulu

Produit recommandé :

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Préparation

Nos encontramos hoy en un maestro Le Parfait ¡En colaboración con la escuela del hotel, Jeanne y Paul Augier, para descubrir una receta sabrosa, estacional y sin gluten! 🧡

También encuentre la segunda receta para el video, las zanahorias naranjas, justo aquí: https://www.leparfait.com/fr/blogs/recette/carottes-a-lorange-masterclasses-le-parfait

A tus estufas! 🍴

Para suscribirse a la cadena y no perderse el próximo maestro, está aquí: www.youtube.com/@leparfafetv

Filming: JPDP Films

Director de producción: Joëlle Valla

Estudiante: Orla Watson

Chef: Remy Lesage

Gracias a todo el equipo de enseñanza de la escuela del hotel Jeanne y Paul Augier

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