Recette Pake de pastel de almendras de chocolate

Cake poire amande chocolat
Temps de préparation:
20 min+ 20 min de cuisson
Temps du traitement thermique:
1h
Temps de conservation:
6 mois dans un endroit sec et frais (>6 C°)
Note de la communauté:

Ingrédients

Nombre de personnes : 12

3 œufs

60 g de sucre

120 g de farine

1 sachet de levure

60 g d’amande en poudre

80 g de beurre

100 ml de lait

4 grosses poires

50 g de chocolat noir

20 g d’amandes effilées

Beurre et farine pour les terrines

Produit recommandé :

Préparation

  1. Precaliente el horno a 180 ° C.
  2. En un tazón, mezcle los huevos, el azúcar, la harina, el polvo de almendras y la levadura.
  3. Derrita la mantequilla y agrégala con la leche. Mezcla.
  4. Lave, pele y corte las peras en pedazos. Agregue al tazón.
  5. Corta el chocolate en papas fritas si es necesario. Mezclar todo. 
  6. Mantequilla, harina y llene las terrinas mitad. 
  7. Espolvorea con almendras cónicas. 
  8. Hornee las terrinas abiertas, asegurándose de quitar bien la lavadora naranja. Cocine durante 20 minutos a 180 ° C. Desde el final de cocinar las terrinas y dejar enfriar por un tiempo. 
  9. Tan pronto como sea posible, organice la articulación (la lavadora) y luego proceda al tratamiento térmico a 100 ° C durante 1 hora. 

Receta ofrecida por Apptia para Le Parfait.

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1 comentario

Cela m’a l’air délicieux je vais bientôt le tenter merci pour la recette bonne journée

Girault

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