Recette Compota de pesca/albaricoque juguetón
Temps de préparation:
20 mn
Temps du traitement thermique:
40 mn
Temps de conservation:
Conserver 12 mois au frais (<6°C)
Ingrédients
Nombre de personnes : 4
Préparation
- Pele los duraznos y córtelos gruesamente.
- Lave y corte los albaricoques en pedazos.
- En una cacerola, coloque las frutas, el azúcar, un fondo de agua y especias si lo desea.
- Cocine a fuego medio durante diez minutos. Deje de cocinar cuando alcance la consistencia deseada.
- Vierta inmediatamente la preparación en los frascos Le Parfait Y proceda sin retrasar el tratamiento térmico durante 40 minutos a 100 ° C.
