Recette Casa de granola

Granola maison
Temps de préparation:
10 min
Temps du traitement thermique:
10 h
Difficulté:
Note de la communauté:

Ingrédients

Nombre de personnes : 4
  • 230 g de flocons d’avoine
  • 100 g d’amandes
  • 50 g de noix de pécan
  • 50 g de cacahuètes
  • 80 g de sucre de canne
  • 2 c. à s. de noix de coco râpée
  • 4 c. à s. de sirop d’érable ou de miel liquide
  • 4 c. à s. de compote de pommes ou de poires
  • 50 g de bananes séchées
  • 50 g de raisins séchés

Pour servir :

  • Yaourt à la grecque
  • Framboises fraîches
  • Noix de coco déshydratée
  • Sirop d'érable

Produit recommandé :

Préparation

  1. Coloque la avena en un tazón.
  2. Mezcle rápidamente las nueces en una licuadora, luego verterlas en el tazón. Agregue el azúcar, el coco rallado, el jarabe de arce o la miel líquida, luego las frutas secas se cortan en trozos muy pequeños. Agregue la compota y mezcle cuidadosamente el todo para obtener una pasta.
  3. Coloque una hoja de papel pergamino en una bandeja de su deshidratador. Extienda la masa en la hoja, sobre un grosor de 1 a 2 cm. Séquelo refiriéndose a la tabla de repositorio a continuación.
  4. Para servir, aplasta el plato y espolvoree las piezas en un tazón de yogurt griego, acompañado de frambuesas frescas.

 

Marco de secado

Pasta de granola en el hogar: 40 ° C para las 10 a.m.

 

Consejo: ¡Agregue el jarabe de coco y arce deshidratado para un tazón de la mañana rico en energía y aún más codicioso!

Consejo: Mantenga las placas de granola obtenidas en un recipiente hermético para usar.

Encuentra nuestra tabla de repositorio completa aquí, Los tiempos están indicados para el uso de un deshidratador Le Parfait.

 

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