Recette Barras de energía de energía seca

1. Remoje las semillas de chía en un tazón pequeño con un volumen idéntico de agua. Remoje la avena en otro tazón de la misma manera.
2. Después de 10 a 15 minutos, transfiéralos a un tazón.
3. Corta las fechas, higos secos, frambuesas en pequeñas piezas. Agrégalos al tazón.
4. Mezcle las almendras. Agrégalos al tazón.
5. Vierta el jarabe de azúcar y agave, luego mezcle cuidadosamente el todo para obtener una pasta.
6. En una hoja de papel pergamino, colocado en una bandeja de su deshidratador, extienda la masa de 1,5 cm de espesor. (También puede distribuirlo en un molde de silicio de cavidad de silicona para barras de cereales).
7. Secia la masa, refiriéndose a la tabla del repositorio a continuación.
8. Al final de este tiempo, corta la masa en la barra con un cuchillo o sin sermold.

Marco de secado

Pasta de barras de frutas ahogadas: 60 ° C durante 2 horas, luego 40 ° C durante 10 horas

 

Consejo: las barras de energía caseras son mejores para la salud que los negocios. Le permiten controlar las cantidades de azúcar que absorbe durante un día.

Consejo: Mantenga sus barras de energía por más tiempo en frascos Color vis o Bolsitas de vacío.

Encuentra nuestra tabla de repositorio completa aquí, Los tiempos están indicados para el uso de un deshidratador Le Parfait.