Recette Asado de cerdo enlatado
Temps de préparation:
10 mn
Temps du traitement thermique:
3h
Ingrédients
Nombre de personnes : 6 personnes
Préparation
- Prepare el asado a su conveniencia (como para consumir un asado de la misma importancia). Sal, pimienta y agregue el tomillo y la bahía.
- Una vez cocinado, intéralo en una terrina Le Parfait Super terrina o Le Parfait Familia Wiss se adaptó a su tamaño para que haya el menor aire posible, hasta 2 cm del borde. Agregue cualquier líquido.
- Cierre y continúe inmediatamente al tratamiento térmico durante 3 horas a 100 ° C.
N.B.: Compañero perfecto para picnics.
1 comentario
Très simple, profiter des promos ponctuelles. 21g sel et 4 gr poivre au kilo.
A consommer sans modération !