¿Sabías que puedes mantener la carne durante meses? Solo necesitas hacer frascos o terrenos. ¡No son solo las frutas y verduras los que almacenan durante mucho tiempo! ¿Qué pasa si también planeas preparar tus patées caseros o tus latas de carne enlatada?
¿Tienes deliciosas recetas de carne? ¡No es necesario consumirlos en los días posteriores a su preparación! Para mantener carnes de carne, carnes de ternera ... ¿por qué no colocarlas enlatadas? ¡Además del interés gastronómico, este proceso tiene muchas ventajas, como ahorrar tiempo y ahorros realizados! Y quién dice "carne enlatada" obviamente dice "esterilización de la carne" (tratamiento térmico).
Comience por seleccionar sus mejores recetas de carne o terrina para preparar sus patrones, confitas y otros frascos de carne (cordero navarin, carne de res bourguignon, etc.). ¡Recuerde hacer una buena salsa para deleitar a toda su familia! Y gracias a los frascos, imagina el lugar donde ganarás: ¡sí, no es necesario mantener tus cubitos de carne en el refrigerador! ¿Dudas en empezar? ENTONCES Le Parfait Te ofrece todas las técnicas para hacer confitado, patés y otras recetas basadas en la carne ... ¡y tener éxito! Consultar sin demora Todas las recetas.
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