Recette Compota de manzana enlatada
Temps de préparation:
30 min
Temps du traitement thermique:
40 min
Temps de conservation:
Conserver 12 mois au frais (<6°C)
Ingrédients
Nombre de personnes : 4 à 6
Préparation
- Lave y pele las manzanas. Retire el corazón y las semillas, luego corte las manzanas en pedazos. Para una receta para una compota de manzana suave y no muy ácida, use preferiblemente el Reinette, Canadá o Boskoop.
- Coloque las manzanas de manzanas en una cacerola y caliente a fuego medio.
- Agregue el azúcar morena, el limón y la canela. Durante la cocción de su postre de manzana, mezcle y reduzca el conjunto en puré.
- Cuando tu compota de manzana casera esté lista, llena tus frascos Le Parfait Super e inmediatamente realice el tratamiento térmico, 40 minutos a 100 ° C.
3 comentario
Merci pour toutes vos recettes de stérilisation vraiment super !!!!!
Bonjour
Oui moi je fait toujours mes compotes de pommes dans des pots à confitures en changeant les couvercles que je rachète
Bonnes stérilisation
Bonjour, peut-on stérilisé de la compote dans les verres à confiture ? Merci