Recette Compota de manzana/plátano

Temps de préparation:
30 min
Temps du traitement thermique:
45 min
Temps de conservation:
1 an maximum
Ingrédients
Nombre de personnes : PlusieursPréparation
De 12 meses.
- Lave y pele las manzanas, pele los plátanos.
- Corta las frutas en pedazos y cocínalas con el azúcar del lanzador, el azúcar de vainilla y 3 cucharadas de agua.
- Durante la cocción, mezcle y reduzca el conjunto en puré.
- Cuando se cocine la compota, llene las terrinas Le Parfait Super 125 e inmediatamente proceda al tratamiento térmico, 45 minutos a 100 ° C.