Recette Kombucha Naturaleza con té
Ingrédients
Nombre de personnes : Plusieurs
Préparation
- Infundir el té de 15 a 20 minutos, filtrar, luego agregar el azúcar y dejar enfriar
- En su súper jar, agregue el líquido de kombucha a la preparación que acompañó a la madre, o vinagre de sidra de manzana.
- Coloque a la madre en la preparación, el lado blanco hacia arriba, luego coloque una tela sobre su recipiente y deje fermentar en un espacio aireado durante 7 a 10 días. Después de este período, su receta debe tener el olor de una sidra.
- Si la madre tiene rastros negros y pegajosos, retírelos y luego mantén a la madre en una pequeña bebida para uso posterior.
- Luego puede consumir su kombucha después de filtrarla. Si quieres una bebida brillante, vierta tu preparación en una botella de columpio Le Parfait Y deje reposar de 3 a 4 días a temperatura ambiente.
- Luego mantenga su bebida en el refrigerador hasta que tenga un sabor.
